LABOAO - Pemasok Produsen Peralatan dan Instrumen Laboratorium di Cina
+86 18539927482 sales@laboao.com
Indonesia
Industri makanan harus memprioritaskan rasa dan keamanan. Solusi ini mengintegrasikan deteksi logam berat, analisis nutrisi, dan pemantauan mikroba, menyediakan perusahaan pengolahan makanan dan lembaga pengujian dengan terminal pra-perlakuan dan analisis yang lengkap dan efisien.
Logika Utama
Pra-perlakuan sampel → Ekstraksi zat berbahaya → Penentuan komponen nutrisi → Evaluasi sifat fisik.
Keunggulan
Solusi ini dilengkapi dengan sistem pemrosesan multi-lokasi yang sangat efisien (seperti pencernaan gelombang mikro dan peniupan nitrogen), yang sangat meningkatkan kapasitas pengujian laboratorium dan memungkinkan respons cepat terhadap insiden keamanan pangan yang mendadak.

Alur Proses

  • 01Praperlakuan sampel
    Peralatan UtamaPengolah/sentrifugasi gelombang mikro
    DeskripsiEnzim ini menguraikan matriks makanan kompleks (seperti daging dan biji-bijian) dan melepaskan ion logam berat.
  • 02Ekstraksi zat berbahaya
    Peralatan UtamaKonsentrator nitrogen / pompa diafragma / filter
    DeskripsiMengekstraksi residu pestisida dan obat hewan serta melakukan konsentrasi pelarut secara cepat.
  • 03Analisis logam berat
    Peralatan UtamaSpektrofotometer serapan atom (AAS)
    DeskripsiTes ini bertujuan untuk memeriksa apakah kandungan logam berat seperti timbal, kadmium, merkuri, dan arsenik dalam makanan melebihi standar yang ditetapkan.
  • 04Nutrisi standar
    Peralatan UtamaTungku abu / Oven pengering / Titrator
    DeskripsiTentukan kadar serat kasar, abu, kadar air, dan keasaman/kebasaan dalam makanan.
  • 05Indra/Materi
    Peralatan UtamaViskometer putar
    DeskripsiEvaluasi sifat reologi dan viskositas produk susu, saus, dan minuman.
  • 06Perlindungan mikroba
    Peralatan UtamaSterilisator/inkubator uap
    DeskripsiPenghitungan total bakteri dan kultur patogen; memastikan sterilitas peralatan laboratorium.

Studi Kasus Pelanggan

  • Sistem Ekstraksi dan Deteksi Konsentrasi Residu Pestisida Pangan dan Obat Hewan

    AplikasiMengonsentrasikan residu pestisida dan obat hewan dalam ekstrak secara cepat menggunakan konsentrator nitrogen multi-situs efisiensi tinggi untuk pra-perlakuan sampel.
    Peralatan UtamaKonsentrator nitrogen + sentrifugasi + filter + sungkup asap

  • Sistem Pra-perlakuan Deteksi Cepat Residu Logam Berat dalam Makanan

    AplikasiMelakukan pencernaan lengkap dan pelepasan ion logam pada matriks makanan kompleks (seperti daging dan biji-bijian) menggunakan sistem pencernaan gelombang mikro untuk pra-perlakuan.
    Peralatan UtamaSistem pencernaan gelombang mikro + spektrofotometer serapan atom

  • Sistem Kontrol Mutu Reologi dan Viskositas Pangan

    AplikasiMengukur konsistensi dan kelancaran aliran (viskositas) produk susu, saus, dan minuman secara cepat menggunakan viskometer putar.
    Peralatan UtamaViskometer putar + penangas air

  • Sistem Analisis dan Deteksi Indeks Nilai Gizi Pangan (Penentuan Kadar Abu)

    AplikasiMenentukan secara akurat kadar abu (total pengotor anorganik) dalam makanan menggunakan tungku abu sesuai dengan metode standar nasional.
    Peralatan UtamaTungku abu + oven pengering + spektrofotometer