Distilasi jalur pendek adalah teknik sederhana yang melibatkan distilat menempuh jarak pendek. Teknik ini digunakan dalam banyak jenis distilasi dan telah ada selama bertahun-tahun di beberapa bidang. Distilasi ini selesai di bawah tekanan yang menurunkan titik didih cairan.
Distilasi jalur pendek adalah teknik distilasi kriogenik yang memisahkan material di bawah vakum yang sangat tinggi dengan memanfaatkan perbedaan jalur bebas rata-rata molekul. Teknik ini terutama digunakan untuk pemurnian zat yang sensitif terhadap panas, memiliki titik didih tinggi, atau mudah teroksidasi, seperti vitamin, monogliserida, dan penghilangan zat antara dalam bahan kimia halus.
