Inkubator anaerobik adalah perangkat khusus yang dapat membiakkan dan mengoperasikan bakteri dalam lingkungan anaerobik. Ini dapat memberikan kondisi anaerobik yang ketat, kondisi budaya suhu konstan dan area kerja yang sistematis dan ilmiah. Perangkat ini Dapat membudidayakan organisme anaerob yang sulit tumbuh dan menghindari risiko kematian organisme anaerob yang terpapar oksigen saat beroperasi di atmosfer. Oleh karena itu, perangkat ini merupakan peralatan yang ideal untuk deteksi biologis anaerobik dan penelitian ilmiah.
Inkubator anaerobik adalah perangkat eksperimental tertutup profesional yang menciptakan dan mempertahankan lingkungan anaerobik untuk penelitian pertumbuhan mikroba anaerobik. Inkubator ini banyak digunakan dalam penelitian dan pengujian di bidang mikrobiologi, kedokteran, dan ilmu pangan.