Pengaduk yang dipasang di atas wadah terutama terdiri dari tiga bagian: motor, batang pengaduk, dan perangkat penyegel pengaduk. Motor adalah sumber daya, dipasang pada braket, dan kecepatan putarannya diatur oleh pengontrol kecepatan.
1. Batang pengaduk terhubung ke motor. Saat daya dihidupkan, motor menggerakkan batang pengaduk untuk berputar dan melakukan pengadukan. Perangkat penyegel pengaduk menghubungkan batang pengaduk ke reaktor, memungkinkan reaksi terjadi dalam sistem tertutup.
Efisiensi pengadukan sangat bergantung pada struktur batang pengaduk. 1. Batang pengaduk yang sesuai harus dipilih berdasarkan ukuran dan bentuk reaktor, ukuran lubang botol, dan persyaratan kondisi reaksi.
2. Saat memilih pengaduk, konsep pertama yang perlu diklarifikasi adalah viskositas. Viskositas mengacu pada resistensi fluida terhadap aliran. Viskositas didefinisikan sebagai tegangan geser yang dibutuhkan per sentimeter persegi permukaan ketika cairan mengalir dengan kecepatan 1 cm/s. Ini disebut viskositas dinamis dan diukur dalam Pa·s. Viskositas adalah sifat fluida.
Dalam proses pengadukan, fluida dengan viskositas kurang dari 5 Pa·s umumnya dianggap sebagai fluida viskositas rendah, seperti air, minyak jarak, maltosa, selai, madu, minyak pelumas, minyak berat, dan emulsi viskositas rendah; fluida dengan viskositas 5-50 Pa·s adalah fluida viskositas sedang, seperti tinta dan pasta gigi; Cairan dengan viskositas 50-500 Pa·s adalah cairan viskositas tinggi, seperti permen karet, plastisol, dan bahan bakar padat; dan cairan dengan viskositas lebih besar dari 500 Pa·s adalah cairan viskositas sangat tinggi, seperti campuran karet, lelehan plastik, dan organosilikon.
Secara umum, parameter teknis pengaduk yang dipasang di atas akan mencakup viskositas pengadukan maksimum, yang diukur dalam cps. Konversi cps adalah: 1 Pa·s = 1000 mPa·s = 1000 cps. Misalnya, viskositas pengadukan maksimum pengaduk konvensional yang dipasang di atas adalah 20.000 cps, yang kira-kira setara dengan 20 Pa·s. Ini berarti pengaduk tersebut cocok untuk mengaduk cairan dengan viskositas rendah hingga menengah.
3. Pemilihan impeller juga merupakan parameter penting untuk pengaduk yang dipasang di atas. Untuk media dengan viskositas rendah, pengaduk berdiameter kecil dan berkecepatan tinggi dapat menggerakkan fluida di sekitarnya untuk bersirkulasi dan bergerak hingga jarak tertentu. Namun, fluida dengan viskositas tinggi memerlukan pengadukan langsung.
Impeller yang cocok untuk fluida dengan viskositas rendah dan menengah meliputi impeller dayung, turbin terbuka, baling-baling, baling-baling bilah tipis panjang, turbin cakram, Brumachin, dayung pelat dan rangka, tiga bilah lengkung ke belakang, dan impeller MIG.
Impeller yang cocok untuk fluida dengan viskositas tinggi dan sangat tinggi meliputi impeller pita, impeller sekrup, impeller jangkar, impeller rangka, dan impeller baling-baling. Untuk beberapa fluida yang viskositasnya berubah seiring reaksi, diperlukan impeller yang cocok untuk rentang viskositas yang luas, seperti impeller universal.